# İstanbul'dan Kastamonu'ya dönüp köyünü fabrikaya çevirdi

15 Kasım 2026 13:34 · İlçeler · Kastamonu Olay Haber Merkezi · https://kastamonuolay.com.tr/istanbuldan-kastamonuya-donup-koyunu-fabrikaya-cevirdi

> İstanbul'dan Kastamonu'nun Küre ilçesine dönen Hayriye Yüce, babasının vasiyetiyle 12 kadın kooperatifi kurarak yöresel üretim başlattı.

İstanbul'da yaşayan Hayriye Yüce, babasının toprakların değerlendirilmesi yönündeki vasiyetini yerine getirmek amacıyla Kastamonu'nun Küre ilçesine bağlı Afşar İmam köyüne yerleşti. Göç nedeniyle nüfusu azalan köyünü ve ilçesini yeniden canlandırmak isteyen Yüce'nin öncülüğünde 12 kadının bir araya gelmesiyle Kasım 2024 tarihinde Kastamonu Küre Girişimci Kadınlar Kooperatifi kuruldu.

Babasının vefatından önce dört kız kardeşi bir araya getirerek köyün kalkındırılması hususunda vasiyette bulunduğunu belirten Hayriye Yüce, dokuz yıl kanser tedavisi gördüğünü ifade etti. Sürecin ardından köye döndüğünü söyleyen Yüce, kooperatifin kuruluş aşamasını şu sözlerle anlattı: "Buraya baba vasiyetini yerine getirmek için geldim. Bu kooperatifi kurma amacımız, yıllar önce istihdam olmadığı için boşaltılmış köyümüzü ve ilçemizi, geri dönüşleri başlatarak canlandırmak ve yerel kalkınmayı oluşturmak. İlk başlarken 'yapamazsın, olmaz' sözleriyle vazgeçirilmeye çok uğraşıldı. Ama azmimiz ve inancımızla bunu yendik."

Kooperatif çatısı altında bir binayı atölyeye dönüştüren kadınlar, ilçenin geçmişi 1800'lü yıllara uzanan kilim geleneğini yeniden gün yüzüne çıkardı. Yangından kurtarılan eski Küre kiliminin izinden giden üyeler, Halk Eğitim Merkezi'nin desteğiyle dokuma kültürünü yeni nesillere aktarıyor. Kilim üretiminin yanı sıra reçel, sirke, ekmek, mantı, su böreği ve baklava gibi pek çok yöresel ürün sipariş üzerine hazırlanıyor. Ayrıca tescilleri alınan reçel, sirke ve unlu mamullerin yanı sıra lavanta yetiştiriciliği, süt ürünleri üretimi ve deri dokuma alanlarında da faaliyet yürütülüyor.

Üretim kapasitesini artırmak için yeni projeler hayata geçirdiklerini belirten Yüce, mini mandıra modeliyle süt işleme tesisi ve kaşar peyniri üretimi planladıklarını açıkladı. KOOP-DES destekleri kapsamında süt işleme makinelerinin alındığını, kırsal kalkınma destekleriyle prefabrik atölye kurulduğunu belirten Yüce, peynir üretimine gelecek yıl başlayacaklarını söyledi. Kadınların bir diğer hedefi ise Küre'de lavanta köyü oluşturmak. Geçen yıl gerçekleştirilen pilot dikimlerin olumlu sonuç verdiğini aktaran Yüce, lavanta alanlarını turizm ve etkinliklerle desteklemeyi hedeflediklerini bildirdi.

İlçede kadınlara yeni meslekler kazandırmak amacıyla sekiz atölyeden oluşan Küresel Sanat Evi projesi yürütülüyor. Proje kapsamında bakır madenciliğinin tarihi, bakır atölyeleri, Küre kiliminin coğrafi işaret alması ve deri dokuma çalışmaları yer alıyor. Deri dokuma alanında dört kadınla birlikte küçük bir atölye kurduklarını belirten Yüce, yerli üretim yaparak milli bir firma oluşturmayı amaçladıklarını kaydetti.

Kooperatif üyesi Raziye Türkmez ise reçel ve sirke üretiminde farklı meyve ve bitkileri denediğini belirtti. Çilek, elma, alıç, biber, sarımsak ve Bitlis'ten getirttiği ışkın otuyla denemeler yaptığını anlatan Türkmez, çalışmanın kendisine yeni bir uğraş kazandırdığını ifade ederek, "Öğrenmenin yaşı ve sınırı yoktur. Böyle bir şey istiyordum, uğraşmak, çalışmak istiyordum" dedi.